Lo zafferano è la spezia più lussuosa del mondo. E lo zafferano tutto rosso è lo zafferano di più alta qualità. La selezione di zafferano Zafferia comprende solo la parte più pregiata del pistillo, consistente nelle delicate punte dei filamenti del croco coltivati nei campi dalla Persia, l'attuale Iran. Ogni filamento viene accuratamente raccolto a mano all'alba prima che sorga il sole, quando il croco inizia appena a dischiudersi leggermente offrendo i suoi fiori viola chiaro.

Tutto il nostro zafferano è "tutto rosso" - la classe più pura che contiene lo stigma senza lo stile. I nostri produttori sono coltivatori certificati ISO, esperti e pluripremiati. Puoi sentire il loro amore per le spezie in qualunque cibo tu scelga di esaltare con Zafferia. Grazie a loro il nostro zafferano ha il miglior rapporto qualità prezzo che puoi trovare.